De 19.00 a 20.00 horas, los restaurantes y bodegas de la Asociación enseñarán como elaborar un plato que combinará a la perfección con un vino de la D.O. Bullas. Durante los días previos publicarán en las redes sociales de la Ruta y del propio restaurante el nombre del plato, ingredientes que lleva y el vino con el que marida.
Casa Ortega Rubio es una casa situada en el casco histórico de Cehegín con todos los servicios para que su estancia sea lo más agradable. Los dueños de la casa apostaron por convertir la propiedad en un alojamiento rural debido a sus espectaculares vistas al campo del Cehegín.
Nuestra cocina habla del lugar donde hemos nacido, un enclave montañoso casi desconocido en la Región de Murcia.
La Almazara es un restaurante de cocina tradicional enmarcado en medio de la huerta entre Bullas y Cehegin, que ha rehabilitado una antigua fábrica de aceites para crear un lugar con mucho encanto.
El punto fuerte de este lugar es el entorno; cumbres, pinadas, frutales, plantas aromáticas, plantas medicinales… lo que tenemos aquí detrás es la parte alta de los valles más emblemáticos de Bullas, el valle del Aceniche y el valle de Lavia.
El pasado 16 de febrero se celebró en Madrid, en la Escuela Española de Cata, la 2ª edición del Curso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O´s. Un concurso que pretende poner en valor los vinos producidos en pequeñas regiones vinícolas de España, como es el caso de Bullas.
El pasado viernes se anunciaron los ganadores de los V Premios Ruralmur en el Centro Regional de Artesanía de Murcia presentados por la Directora General de Comercio y Protección del Consumidor, Francisca Cabrera, y el Presidente de Ruralmur, José Antonio Lucas.
El vino «Las Reñas Selección 2014» de Bodegas del Rosario ha obtenido la Medalla de Oro en el I Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s en la categoría de vinos tintos con crianza en barrica más de 12 meses.
El sábado 4 de febrero se celebra en Bullas la Fiesta de San Blas. A partir de la una del mediodía comenzará la animación en las calles del barrio de La Cruz con los animeros y auroros de San Blas y la cuadrilla invitada Olmo de Riópar.
Por primera vez el municipio de Bullas entra en la prestigiosa Guía Repsol con ficha propia y, un restaurante de la Ruta del Vino de Bullas, ‘Borrego’, está entre los 54 murcianos mejores restaurantes de España.
El Proyecto que tendrá una duración de cuatro años estará subvencionado por la Unión Europea y tiene como objetivo el evitar la quema de los sarmientos, transformándolos en compost para poder usarlos como abono y mejorar el estado del suelo, lo que beneficiará a la producción de uva.
Una decena de destacados importadores de China visitaron la pasada semana la Región para conocer los vinos y los procesos de producción que siguen once bodegas de las tres denominaciones de origen de la Región.
El 23 de junio se celebra la noche de San Juan, una noche muy especial, por ello la Concejalía de Festejos por sexto año consecutivo celebrará el Taller de Elaboración del Vino de nueces.
Con motivo del día internacional de los museos, la empresa local, Naturaventura El Romero oferta una Ruta del Vino en Bullas para conocer más sobre la tradición, historia y cultura de un pueblo ligado al vino, donde la elaboración de sus caldos sigue cuidados tradicionales con última tecnología en sus bodegas.
La Bodega Monastrell, referente de la DO Bullas, organiza el próximo sábado 4 de junio una jornada de ‘Yoga entre viñedos’. La actividad incluye una visita a la bodega, cata-maridaje, comida, visita al paraje natural del Salto del Usero, y por último, la práctica de yoga al atardecer en el Valle del Aceniche.
Carlos Herrera, famoso periodista español y locutor en cadena Cope, se interesa por los vinos de Bullas. Concretamente, en su programa dentro de la sección ‘Divino de la muerte’ su compañera y editora de Mercados del Vino y la Distribución, Mónica Muñoz, le habla del vino ‘Niño de las uvas 2014 Tinto’, elaborado por la Bodega-Cooperativa del Rosario.
