Cooperativa vinícola-agraria productora de vinos de alta calidad donde se combinan los procesos tradicionales con instalaciones de tecnología avanzada, obteniendo así vinos con fuerte personalidad, intenso color, aroma y sabor, que mantienen la esencia de una zona dedicada históricamente al cultivo de la vid.
La Bodega San Isidro de Bullas es una cooperativa vinícola-agraria productora de vinos de alta calidad donde se combinan los procesos tradicionales con instalaciones de tecnología avanzada, obteniendo así vinos con fuerte personalidad, intenso color, aroma y sabor, que mantienen la esencia de una zona dedicada históricamente al cultivo de la vid.
Se fundó como cooperativa en el año 1956, ubicando sus instalaciones en el núcleo urbano del municipio de Bullas.
En el año 1998 se construyen nuevas instalaciones para la bodega en el polígono Marimingo de Bullas, con instalaciones adaptadas a la última tecnología.
La producción de sus vinos es variada: tinto crianza, tinto joven, rosado y blanco; elaborados a partir de uva de variedad Monastrell –principalmente en tintos– y uva Macabeo –usada principalmente en blancos–.
Están comprometidos en que sus vinos, Cepas del Zorro, sean vinos de gran calidad y a precios asequibles.
Para conocer el proceso de elaboración y catar sus vinos puedes visitar sus instalaciones.
