Un casco antiguo único en la Región de Murcia
Cehegín cuenta con un casco antiguo que muestra la evolución histórica de esta localidad desde la Edad Media hasta la actualidad, aparte de los antecedentes situados fuera de la población que se manifiestan, por ejemplo, en los restos prehistóricos de la Peña Rubia y sus pinturas rupestres y como no, en la ciudad tardorromana y visigoda de Begastri.
A unos tres kilómetros del centro de Cehegín se sitúa un yacimiento arqueológico en el que se asentaron íberos, romanos y visigodos.
Dinamizador de la oferta turística local
Situada en pleno corazón del casco antiguo de Cehegín, la Oficina de Turismo del Ayuntamiento de Cehegín se ubica en un lugar privilegiado, con vistas a la vecina localidad de Caravaca, y rodeada por tres de las más importantes casonas señoriales cehegineras: la Casa de Doña Blanca, la del Conde de Campillos y la de Jaspe, hoy ayuntamiento.
Un recorrido por la historia milenaria de Cehegín
Aquí se guardan los testimonios materiales del amplio abanico de culturas que
a lo largo del tiempo han florecido en Cehegín y su entorno, manteniendo viva
su dilatadísima historia.
La Vía Verde del Noroeste de la Región de Murcia es una ruta acondicionada para el uso de bicicletas y senderistas que aprovecha el antiguo trazado de ferrocarril que unía la capital de la región con Caravaca de la Cruz. Un recorrido de unos 76,8 km de longitud.
En el año 1988 Paco y María José emprendieron de nuevo la aventura, rescatando el valioso patrimonio culinario de sus mayores.
La cocina del restaurante es resultado del equilibrio entre las recetas tradicionales y los adelantos en técnicas culinarias.
Pasadas las ruinas de la ciudad visigoda de Begastri, en Cehegín, se llega al Escobar, un pequeño caserío donde se encuentra el “Restaurante la Almazara”.
Ocupa el espacio de un antiguo molino de aceite, del que se conservan las zafras, las cántaras metálicas, el molino que reemplazó a las piedras y diversa maquinaria tradicional.
La Casa Rural Ortega Rubio se ubica en la Calle Santa María Magdalena de Cehegín, en el corazón de su Casco Antiguo, casco declarado Conjunto Histórico-Artístico desde 1982. Se sitúa a escasos metros de la Plaza del Castillo.
Bodegas Lavia, una bodega de pequeñas dimensiones que presenta un gran respeto por el medio ambiente, consiguiendo de forma natural el máximo equilibrio en sus plantaciones y la máxima expresión en sus vinos Denominación de Origen Bullas.
Ubicada en las bodegas de “La Casa de la Tercia” –restauradas y adaptadas para esta finalidad por el Ayuntamiento de Cehegín– se ha convertido en un punto de encuentro de los amantes del vino, y en un lugar para disfrutar o aprender, así como en un espacio donde se conjugan enología, gastronomía, sensaciones, arte y cultura.
Bodegas Hydria es una empresa familiar que comienza su actividad en 2012 en busca de un terruño con personalidad en un entorno favorable para la elaboración de vinos de calidad y carácter propio.
En la localidad de Valentin, “Valle del barro”, se encuentra el hotel Restaurante Argos.
Está ubicado en un enclave privilegiado pues se sitúa a tan solo 5 minutos de Calasparra, 15 minutos Cehegín y Caravaca de la Cruz, Ciudad Santa.
Se trata de una Bodega histórica y familiar en producción desde 1930 y una de las bodegas más antiguas de la Denominación de Origen Bullas. Actualmente está regida por la cuarta generación de la familia Carreño.
