Esta prueba tiene como objeto valorar conocimientos generales sobre la enogastronomía y el enoturismo en el territorio de la D.O. Bullas. Y, en segundo lugar, una prueba de cata escrita a ciegas de seis muestras de vinos para identificar variedades, añadas y propuestas de maridaje. Se han realizado en el Centro de Cualificación Turística y en la Escuela del Vino de Cehegín.
El jurado ha estado compuesto por Antonio David de Valcárcel Sánchez (por parte de la Junta Directiva de la Asociación Ruta del Vino de Bullas), Salvador Martínez Sánchez (secretario del Jurado y Gerente de la Ruta del Vino de Bullas) e integrado, además, por los vocales Francisco José Navarro Suárez (representante de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia), Pachi Larrosa (representante de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia) y José Sánchez Alcaraz (en representación de la Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia)
Los seis finalistas son:
– Jonatan Vinal Alacid
– Gabriel Sánchez Richarte
– Salvador José Ortega Sánchez
– Pedro Antonio Amor García
– Jesús Llinás Hernanz
– José Antonio Martínez Garre
Se les convoca a todos los finalistas en el Museo del Vino a las 9 horas
¡Enhorabuena y mucha suerte!
